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I miei dolci N° 22 Dolcezze da...brividi!

Panoramica veloce


La guida pratica per realizzare facilmente ogni tipo di dolce, da quelli tradizionali, ai più originali e fantasiosi. Con le nostre guide passo passo e i consigli dei migliori maestri pasticcieri nazionali ed internazionali, riuscirete a cucinare a colpo sicuro torte, crostate, biscotti, semifreddi e tante altre gustose prelibatezze. Inoltre, in ogni numero troverete le ricette dei più famosi food blogger, che vi sveleranno i trucchi per preparare con successo i loro dolci più cliccati. E chi ama dilettarsi con il cake design, potrà divertirsi con una sezione apposita, contenente bellissimi e divertenti progetti, spiegati in ogni dettaglio, che faranno la gioia dei più piccoli. Infine, le scuole di pasticceria, vi illustreranno le tecniche per realizzare in modo corretto le preparazioni base della pasticceria.

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6,30 €

Disponibilità: Esaurito


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Descrizione

Dettagli


Dolcezze da...brividi!

Dalla Baked Alaska di Martha Stewart ai ghiaccioli Mojito, fino alla torta con sorbetto di Sal De Riso, le ricette per un’estate super fresca e golosa

Cake Design



  • Delfino giocoliere
    Con la nostra guida è facile da realizzare



Scuola di pasticceria

• La catalana al cioccolato alla CRACCO
• Namelaka al tè matcha alla SANTIN

Fatti un bel bicchiere…

Di cioccolato, ripieno di crema alle fragole, oppure con lemon curd e crumble allo zenzero

Crostate…mai viste!

Con farina di kamut e crema, o con cheesecake e american cookies

Ti va un gelato?

Dal Calippo al melone e sciroppo d’acero, al sorbetto alle prugne alla Jamie Oliver

Classici, ma rivisitati

 


Stupiamo gli amici con lo yoguramisù agli amaretti e le brioche con il tuppo          

Dettagli aggiuntivi

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Peso in grammi 250
ISSN 977242165900670022
EAN 9772421659006
Editore Edizioni Master Spa
Distributore nazionale Press-di Distr.stampa Mult.srl
Periodicità Mensile
Data rilascio 18/lug/2017
Arretrato