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I miei dolci N° 19 Una montagna di CIOCCOLATO!

Panoramica veloce


La guida pratica per realizzare facilmente ogni tipo di dolce, da quelli tradizionali, ai più originali e fantasiosi. Con le nostre guide passo passo e i consigli dei migliori maestri pasticcieri nazionali ed internazionali, riuscirete a cucinare a colpo sicuro torte, crostate, biscotti, semifreddi e tante altre gustose prelibatezze. Inoltre, in ogni numero troverete le ricette dei più famosi food blogger, che vi sveleranno i trucchi per preparare con successo i loro dolci più cliccati. E chi ama dilettarsi con il cake design, potrà divertirsi con una sezione apposita, contenente bellissimi e divertenti progetti, spiegati in ogni dettaglio, che faranno la gioia dei più piccoli. Infine, le scuole di pasticceria, vi illustreranno le tecniche per realizzare in modo corretto le preparazioni base della pasticceria.

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6,30 €

Disponibilità: Esaurito


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Descrizione

Dettagli


Una montagna di CIOCCOLATO!

La golosissima torta crepes alla Nutella di Anna Moroni, la banacao di Sal De Riso e il semifreddo O reomisù

  • Ricette con FOTO PASSO PASSO!



Cake design



  • Snoopy
    Realizzalo con la guida passo passo



Scuola di pasticceria

• La farcitura al cocco all a Martha Stewart
• Il cremoso all e banane all a Cannavacciuolo
• La froll a integrale all a Knam

Tanti auguri, MAMMA!

I dolcetti a tema, perfetti per dirle: “Ti voglio bene!”

Fragole, che delizia!

Torte, semifreddi, eclair... e la specialità con vaniglia alla Buddy Valastro

La crostata ricotta e pere

Un grande classico che in questa versione diventa irrinunciabile

Le brioche pronte subito

Veloci da preparare, ma morbide e gustose. Ideali per una colazione sprint!

Dettagli aggiuntivi

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Peso in grammi 250
ISSN 977242165900670019
EAN 9772421659006
Editore Gamma 3000
Distributore nazionale Press-di Distr.stampa Mult.srl
Periodicità Supplemento
Data rilascio 23/mar/2016
Arretrato