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I miei dolci N° 24 Dolcezze golose per colazioni strepitose!

Panoramica veloce


La guida pratica per realizzare facilmente ogni tipo di dolce, da quelli tradizionali, ai più originali e fantasiosi. Con le nostre guide passo passo e i consigli dei migliori maestri pasticcieri nazionali ed internazionali, riuscirete a cucinare a colpo sicuro torte, crostate, biscotti, semifreddi e tante altre gustose prelibatezze. Inoltre, in ogni numero troverete le ricette dei più famosi food blogger, che vi sveleranno i trucchi per preparare con successo i loro dolci più cliccati. E chi ama dilettarsi con il cake design, potrà divertirsi con una sezione apposita, contenente bellissimi e divertenti progetti, spiegati in ogni dettaglio, che faranno la gioia dei più piccoli. Infine, le scuole di pasticceria, vi illustreranno le tecniche per realizzare in modo corretto le preparazioni base della pasticceria.

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6,30 €

Disponibilità: Esaurito


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Descrizione

Dettagli


Dolcezze golose per colazioni strepitose!


Dai banana pancake, ai cornetti di Sal De Riso, fino ai donuts alla Martha Stewart.

Tutte le ricette per affrontare con gusto la nuova giornata


Cake Design

Teiera cartoon
Realizzala facilmente con la nostra guida


Scuola di pasticceria


• Il gelato al caffè alla Nigella
• La crema inglese alla Santin
• La crema al cioccolato alla Massari


Dolci da "sfogliare"


Con mousse, con crema e amarene o per la classica diplomatica.
Tutti i segreti della pasta sfoglia


Crostate d’autore


Con cocco croccante o morbida con crema e pere di Anna Moroni


A tutto cioccolato!


Scoprilo in accoppiata con i fichi, con il caffè o a pezzetti nei cookie


Bontà nel bicchiere


Crema di mascarpone e yogurt e il fruit smoothie alla Jamie Oliver

Dettagli aggiuntivi

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Peso in grammi 250
ISSN 977242165900670024
EAN 9772421659006
Editore Edizioni Master Spa
Distributore nazionale Press-di Distr.stampa Mult.srl
Periodicità Mensile
Data rilascio 12/set/2017
Arretrato