COTTO E... - pizzotto

La rivista COTTO E MANGIATO - pizzotto è il mensile dedicato agli appassionati di cucina, ricco di ricette illustrate e consigli pratici. Ogni numero è un viaggio tra i sapori dell'Italia e le tradizioni regionali, con un occhio di riguardo alla stagionalità e alla semplicità di esecuzione.

Luglio 2025 si apre con le melanzane "imbottite" e una guida step by step alla cucina pugliese, per portare in tavola il gusto del Sud. Troverai anche sandwich di stagione, nove ricette antispreco e sei varianti di vinaigrette per accompagnare verdure, carne e pesce.

Le sezioni della rivista includono:

• Dolcissimo melone: 4 idee da dessert facili e rinfrescanti.
• Friggitrice ad aria: antipasti veloci e croccanti.
• Alici d'Italia: ricette dalla tradizione per riscoprire il pesce azzurro.
• Pizzotto: due proposte per tagliare e servire la pizza in modo originale.

Un magazine pensato per tutta la famiglia, dove ogni ricetta è spiegata in modo chiaro e accessibile, perfetto per cuochi alle prime armi ed esperti in cerca di nuove idee.