Vini e terre d'Italia -Marche - Offida, la tera del Pecorino- n. 24 - 6/5/2023 - quattordicinale - copertina rigida- De Agostini

- Nell'incantevole paesaggio collinare marchigiano, trasformato dal milenario lavoro dell'uomo in "un grande e naturale giardino all'italiaba come lo ha definito lo scrittore Guido Piovene, la zona compresa fra i Monti Sibillini e l'Adriatico costituisce il territorio d'elezione della DOCG Offida, storico borgo in provincia di Ascoli Piceno. Sotto la stessa denominazione rientrano un rosso e due bianchi fra questi ultimi spicca il Pecorino, ricavato dall'omonimo vitigno autoctono che, vinificato in purezza, dà vita a un vino di notevole struttura, dal profumo intenso e dal gusto deciso e corposo