Vini e terre d'Italia -Emilia Romagna - Le generose terre del Lambrusco- n. 20 - 8/4/2023 - quattordicinale - copertina rigida- De Agostini

- in una terra da sempre generosa, tra la pianura e le colline emiliane, si coltiva un vitigno, il Lambrusco, la cui origine antichissima è testimoniata da numerosi reperti archeologici. Con queste uve si produce un vino rosso o rosato frizzante che nel corso dei decenni ha acquisito sempre più lustro, affermandosi come un'eccellenza della regione. La sua caratteristica spuma delicata e vivace lo rende ideale per ogni tipo di pietanza, ottimo da degustare in tutte le sue sfaccettature mentre si va alla scoperta di un territorio che offre incantevoli borghi ricchi di arte e di storia e la suggestione del re dei fiumi italiani, il Po.