Solferino Libri Uscita Nº 3 del 14/11/2019 Periodicità: Bimestrale Editore: Solferino Libri

Panoramica veloce


Uscita Nº 3 del 14/11/2019
Periodicità: Bimestrale
Editore: Solferino Libri

Guarda tutte le altre uscite

12,90 €

Disponibilità: Disponibile

La consegna di questa rivista è prevista per il 04/10/2021

Descrizione

Dettagli

"L’uovo? Mi piace alla coque. Non amo la carne rossa. Odio il tacchino. Lo yogurt solo senza zucchero. E il caffè lungo e amaro… Sono arrivata in una fase della vita in cui ho bisogno di semplicità. E di piatti che mi rassicurino.

Per questo sono tornata ai grandi classici, proponendovi ricette che sanno dare calore e sicurezza. In questo nuovo libro ne ho messe 80, organizzate in cinque sezioni e scelte secondo il mio gusto personale, con il desiderio di fissare sulla carta quello che non è solo frutto di mode passeggere, ma patrimonio del nostro gusto universale.

Ho selezionato le mie ricette rispettando quattordici regole, le stesse dettate da Italo Calvino a proposito della classicità, perché la mia aspirazione è che questo libro possa essere per voi un ricettario insostituibile, al quale tornare ogni volta che vorrete trovare delle risposte. Come avviene con ogni grande classico."

Dettagli aggiuntivi

Dettagli aggiuntivi

Condizioni Nuovo
Peso in grammi 250
ISSN 977261113900490003
EAN 9772611139004
Editore Rcs Mediagroup Spa-solf.libri
Distributore nazionale M-dis Distribuzione Media Spa
Periodicità Bimestrale
Argomento Riviste
Data rilascio 07/nov/2019
Arretrato