Scuola di pasticceria - vol.- 19- Dolci monoporzioni. - settimanale -7/6/2022

- Monoporzioni bicchierini sono ideali per un fine cena, ma soprattutto per essere serviti durante un buffet o un happy hour sono eleganti e comodi da consumare anche in piedi. Ogni preparazione di pasticceria, sia classica che moderna, può essere presentata sotto forma di monoporzione e in questo ne spazieremo dai bicchierini di cioccolato alle torte mimosa in miniatura