Scuola di pasticceria -Tortine e tartellette- n.32 - 14/8/2021 - settimanale

- In questo volume, vi presenteremo una serie di monoporzioni sotto forma di tortine mignon, mini plum-cake, muffin e tartellette indicate per un fine cena oppure per una colazione o una merenda. Si tratta, generalmente, di dolci di facile realizzazione ma troverete anche ricette di media difficoltà per sperimentare qualcosa di più scenografico.