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Scuola di pasticceria - Torte moderne - 27/2/2021 - settimanale - n-8

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Descrizione

Dettagli

Le torte moderne non sono solo belle da vedere, sono anche un'interessante esperienza per il gusto, grazie alla loro particolare caratteristica di mixare consistenze diverse - morbide, vellutate e croccanti - e perfette stratificazioni di creme ora avvolgenti ora frescjhe e delicate grazie all'utilizzo di mousse e gelatine di frutta.

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Peso in grammi 300
ISSN 977272445060711008
EAN 9772724450607
Editore Centauria Editore Srl
Distributore nazionale M-dis Distribuzione Media Spa
Periodicità Quindicinale
Data rilascio 02/mar/2021
Arretrato