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Scuola di pasticceria - Dolci fritti - n. 5 - settimanale - 14/10/2023

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Un ricettario dedicato alle specialità fritte della tradizione nazionale, come gli struffoli, le sebadas, la crema fritta, i cenci, e della cucina internazionale, conte i-famosissimi churros, Troverete inoltre tortelli, bignè, gelato fritto e le indicazioni per friggere la frutta, dalle mele alle banane, avvolta in pastella.

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Peso in grammi 300
ISSN 977272445031733005
EAN 9772724450317
Editore Centauria Editore Srl
Distributore nazionale M-dis Distribuzione Media Spa
Periodicità Quindicinale
Data rilascio 14/ott/2023