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Scuola di pasticceria -Dolci alla frutta - n. 15 - settimanale - 23/12/2023

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Buona, rinfrescante, bella: la frutta ha tutte le qualità per farsi apprezzare dai pasticceri. Lo strudel delle vacanze in montagna, il gelo d'anguria delle calde serate siciliane, la tarte tatin di tradizione francese, o la pavlova: i dolci alla frutta costellano la nostra memoria e mettono tutti d'accordo.

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Peso in grammi 335
ISSN 977272445031733015
EAN 9772724450317
Editore Centauria Editore Srl
Distributore nazionale M-dis Distribuzione Media Spa
Periodicità Quindicinale
Data rilascio 23/dic/2023