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Scuola di pasticceria -Dessert freddi - n.30 - 31/7/2021 - settimanale

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Le mousse di frutta occupano un posto speciale tra i dessert freddi, ma non sono le sole, In questo volume faremo un tuffo nei dolci estivi con sorbetti, coppe gelato, macedonie di frutta, granite e frappè. Tutti dolci freschi, facili e veloci da preparare.

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Peso in grammi 325
ISSN 977272445060711030
EAN 9772724450607
Editore Centauria Editore Srl
Distributore nazionale M-dis Distribuzione Media Spa
Periodicità Quindicinale