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Porcini & altri Boleti buoni e cattivi - Numero speciale by Sprea editore

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Porcini & altri Boleti - Tutto quello che c'è da sapere sui funghi più ricercati

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Descrizione

Dettagli

28 specie: come cercarli, dove trovarli, Riconoscerli subito.
# Boletus edulis: ideale in tutti i piatti
# Boletus aereus: Aroma e sapore al top
# Boletus pinophilus: il migliore sott'olio
# Boletus aestivalis: il più profumato di tutti
# 25 prelibate ricette per stupire tutti - prepararli, conservarli e cucinarli
# Porcinelli - Pori rossi - Pinarelli - B.Elegans - B.Badius - L.Lepidum

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Peso in grammi 440
ISSN 977112548637670004
EAN 9771125486376
Editore Sprea Spa
Distributore nazionale Press-di Distr.stampa Mult.srl
Periodicità Bimestrale
Data rilascio 03/ago/2017