Pesci dei Nostri Mari - Renzo Della Valle - 31 Luglio 2025 - Bimestrale

Scopri i segreti dei pesci del Mediterraneo: riconoscerli, incontrarli, pescarli, acquistarli e cucinarli. Una risorsa indispensabile per appassionati e professionisti del mare.

Oltre cinquanta schede di pesci che popolano il Mar Mediterraneo, dai più noti ai maggiormente interessanti, per imparare a conoscerli e riconoscerli. Immagini, illustrazioni, dettagliate informazioni, tecniche di pesca e alcuni consigli di cucina arricchiscono questa guida, che porta il lettore alla scoperta dei nostri mari e delle specie ittiche che li abitano.