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Master di Cucina - Antonino Cannavacciuolo - n. 19 -Gelati e sorbetti - Dal bilanciamento alla pastorizzazione - settimanale -

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Vera e propria tentazione per grandi e piccini, il gelato è il protagonista dell'estate e, proprio come il sorbetto, un ottimo fine pasto. Preparare in casa gelati e sorbetti non solo è possibile, ma anche semplice, una volta apprese poche regole fondamentali e utilizzando ottimi ingredienti.

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Condizioni Nuovo
Peso in grammi 485
ISSN 977223929131310019
EAN 9772239291313
Editore Rcs Mediagroup Spa - Quot.tm
Distributore nazionale M-dis Distribuzione Media Spa
Periodicità Settimanale
Argomento Riviste
Data rilascio 17/feb/2021
Arretrato