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Master di Cucina - Antonino Cannavacciuolo - n. 17 - Cucina al vapore - Dal tipo di pentola alla temperatura di regime- settimanale -

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Quando si pensa a un metodo di cottura sano, subito viene in mente la cucina al vapore. Questo procedimento, oltre a essere semplice e veloce, permette infatti di cuocere senza l'aggiunta di grassi e di mantenere inalterati molti dei principi nutritivi presenti negli alimenti.

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Peso in grammi 495
ISSN 977223929131310017
EAN 9772239291313
Editore Rcs Mediagroup Spa - Quot.tm
Distributore nazionale M-dis Distribuzione Media Spa
Periodicità Settimanale
Data rilascio 02/feb/2021
Arretrato