Le Marche nel bicchiere 2022 - italian and english - Associazione italiana sommelier Marche

La quattordicesima edizione della guida "Le Marche nel Bicchiere" è il risultato della degustazione dei vini, degli spumanti e dei vini passiti delle 254 cantine marchigiane che hanno aderito al progetto. La commissione di degustazione professionale dell'AIS arche, composta da 57 degustatori ufficiali, ha esaminato 1.043 campioni, rigorosamente alla cieca, stilando per ognuno l'analisi sensorale e suggerenoone l'abbinamento a una preparazione gastronomica. La sezione soumanti è ormai consolidata al'interno cella guida visto il crescente interesse dei consumatori versa il mondo celle bolicine. Riroviamo anche la sezione relativa ai vini passiti che rende più agevole la consultazione degli utenti interessati a scegliere vini con queste caratteristiche. É stata confermata la sezione dedicata agli cli con l'inserimento delle valutazioni sensoriali di oli monovarietali march giani, effettuate dal Panel regionale "Assam-Marche". Come di consueto sono evidenziati i vini che hannc ricevuto l'eccellenza, cioè quelli che hanno maggiormente colp to i degustaton nell'asoetto qualitativo, come pure quei vini con più favorevole rapporto cualita/prezzo. Le Marche nel Bicchiere si conferma una guida indispensabile per conoscere la variegata offerta delle Marche del vino e dell'olio.