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- MOLLUSCHI E CROSTACEI SONO UNA PRELIBATEZZA DAL SAPORE NOBILE, DELICATO E RICERCATO. NELL'ARTE CULINARIA DI GUALTIERO MARCHESI RISIEDE IL SEGRETO SU COME ESALTARLI AL MEGLIO, RENDENDOLI PROTAGONISTI DI PIATTI INTERESSANTI COME LA «STRAVAGANZA MARCHESIANA.
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| Peso in grammi | 500 |
|---|---|
| ISSN | 977228074435640016 |
| EAN | 9772280744356 |
| Editore | Rcs Mediagroup Spa - Quot.tm |
| Distributore nazionale | M-dis Distribuzione Media Spa |
| Periodicità | Settimanale |