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La grande cucina di Gualtiero Marchesi - Carni- n. 4 - settimanale

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- MANZO, VITELLO, MAIALE E AGNELLO SI PRESTANO ALLE PIÙ SVARIATE PREPARAZIONI: PER SERVIRE LA PIETANZA DI CARNE PERFETTA È FONDAMENTALE SAPERE COME PULIRE IL TAGLIO SCELTO, CONDIRLO E CUOCERLO PER ESALTARNE IL SAPORE, E CON COSA ACCOMPAGNARLO, TRA SALSE DENSE E VERDURE CROCCANTI, PER UN GUSTO EQUILIBRATO E COMPLETO.

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Peso in grammi 495
ISSN 977228074435630004
EAN 9772280744356
Editore Rcs Mediagroup Spa - Quot.tm
Distributore nazionale M-dis Distribuzione Media Spa
Periodicità Settimanale
Data rilascio 25/ott/2023