La cucina italiana -Uscita n. 2- 23 Gennaio 2025 - Mensile

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Scopri le crespelle: ricette e varianti gourmet

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Questo numero di 'La Cucina Italiana' propone un viaggio gustoso nel mondo delle crespelle. Trova ispirazione tra ricette innovative e tradizionali con ricotta e verza, e molto altro per sorprendere i tuoi ospiti. Immancabili le rubriche sui carciofi di stagione, il pane e le creazioni degli chef stellati.
I carciofi secondo Claudio Sader
Il ricettario curato dalla chef stellata Isa Mazzocchi

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Peso in grammi 340
ISSN 977112115000450002
EAN 9771121150004
Data rilascio 23/gen/2025