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Descrizione
Dettagli
In cucina Pulito, preciso, puntuale. Volume + ricettario.
Autori: Brilli Roberto
Piaggesi Paolo
Rossi Giancarlo
Prezzo di copertina: € 29,05 Sconto 40%
Editore: Poseidonia Scuola
Materia: Laboratorio dei servizi di ristorazione. Cucina. Biennio Tutti gli istituti professionali
Codice ISBN: 9788848201834
Anno: 2007
Autori: Brilli Roberto
Piaggesi Paolo
Rossi Giancarlo
Prezzo di copertina: € 29,05 Sconto 40%
Editore: Poseidonia Scuola
Materia: Laboratorio dei servizi di ristorazione. Cucina. Biennio Tutti gli istituti professionali
Codice ISBN: 9788848201834
Anno: 2007
Dettagli aggiuntivi
Dettagli aggiuntivi
Peso in grammi | 1080 |
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EAN | 9788848201834 |
Tipologia | Copertina flessibile |
Editore | Poseidonia Scuola |
Lingua | Italiano |