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Sta partendo la riscossa dei camerieri sugli chef?
Istanbul. Nonostante il pessimo momento politico, a Istanbul gastronomicamente si muovono parecchie cose. La mappa di tendenze e novità in città
Profilazione. Provenienza, allergie, richieste speciali: più informazioni si hanno sul cliente del ristorante, più lo si può servire al meglio. Oppure no?
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Dettagli aggiuntivi
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| Condizioni | Nuovo |
|---|---|
| Peso in grammi | 540 |
| ISSN | 977159285600980316 |
| EAN | 9771592856009 |
| Editore | Gambero Rosso Spa |
| Distributore nazionale | So.di.p. Spa |
| Periodicità | Mensile |
| Argomento | Riviste Di Cucina |
| Data rilascio | 27/apr/2018 |
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