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Descrizione
Dettagli
- Zuppe e minestre
Brodo di carne e di pesce, vellutata, minestrone, zuppa, passato di verdura: tutte le tecniche di base, per preparare un semplice e gustoso primo in brodo, spiegate e fotografate passo dopo passo. E una raccolta completa delle migliori minestre de Il Cucchiaio d'Argento con consigli e trucchi che rendono più facile e sicura la loro preparazione.
Brodo di carne e di pesce, vellutata, minestrone, zuppa, passato di verdura: tutte le tecniche di base, per preparare un semplice e gustoso primo in brodo, spiegate e fotografate passo dopo passo. E una raccolta completa delle migliori minestre de Il Cucchiaio d'Argento con consigli e trucchi che rendono più facile e sicura la loro preparazione.
Dettagli aggiuntivi
Dettagli aggiuntivi
| Peso in grammi | 490 |
|---|---|
| ISSN | 977001669498240003 |
| EAN | 9770016694982 |
| Editore | Hearst Magazines Italia S.p.a. |
| Distributore nazionale | Press-di Distr.stampa Mult.srl |
| Periodicità | Bimestrale |
| Data rilascio | 19/gen/2024 |
| Arretrato | Sì |