Iginio Massari - Dolce è la vita - n. 4 -Torte alla frutta - settimanale

- Oltre a quella del matrimonio, alla fine degi anni Sessanta iniziò anche una nuova avventura lavorativa, che mi darà grandi soddisfazioni e mi permetterà di fare numerose esperienze e viaggi alcuni dei quali veramente rocamboleschi) Quaiche amico incontrato in questo periodo rimarra una costante della mia vita, proprio come la frutta e una costante della pasticceria impor tantissima e mai scontata, si declina in tante forme e ricette diverse, dando un tocco di freschezza ma anche di dol- cezza e. a volte, una punta di acidita Come le vere amicizie.