Iginio Massari - Dolce è la vita - n. 3 -Dessert al cioccolato - settimanale

- Dopo le prime esperienze in pasticceria, sono pronto a intraprendere una promettente carriera Ma il destino, sa, non sempre opera secondo i nostri piani e un brutto incidente mi costringe a ripensare alla mia vita. Due sono state le costanti di quol periodo lamore per I dolci e Mari la donna che e diventa- ta mia moglie. I dolce e lamaro si in- trecciano spesso nelle nostre esistenze. proprio cohe nel cioccolato, il re de gli ingredienti delle pasticceria. Caldo forte, accogliente. sa decinarsi in doici infiniti, ispirando la fantasia in campo dolciario ma anche letterario