Iginio Massari - Dolce è la vita - n. 14 -Dolci al pistacchio - settimanale

- Siamo ormai nel pieno degli anni socials e lo sperimento anche sulla mia pelle, con raduni degli samici virtua- lie e nuove e interessanti conoscenze che danno spesso vita a progetti di successo. La popolarita sa essere pero un'arma a doppio taglio e occorre saperla gestire un discorso che si pub fare anche per Il pistacchio, uno degli ingredienti piu amati in pasticceria e non solo. grande protagonista della tradizione del Sud Italia (della Sicilia soprattutto) e al cen tro di creazioni maestose e inimitabil