I migliori 100 vini e vignaioli d'Italia 2025 - Luciano Ferraro e James Suckling - n. 2 - mensile - 235 pagine

- Storie e bottiglie dei produttori alle prese con gli effetti del cambiamento climatico
- «Abbiamo davanti uno scenario agricolo diverso da quello del passato. È necessario usare pratiche antiche e nuove tecnologie per limitare i danni. Sapendo che, come ha spiegato Cornelis van Leeuwen dell'Università di Bordeaux, avremo "vincitori e vinti", nelle sfide ecologiche del futuro. L'edizione 2025 della guida del Corriere della Sera è dedicata proprio a tutti quei vignaioli resilienti che hanno trovato nuove strade per contrastare gli effetti del clima, salvando ancora una volta la qualità e la varietà del vino italiano dagli effetti del global warming. >> Luciano Ferraro «Sono felice di aver creato per il secondo anno consecutivo la lista dei Top 100 Vini per il Corriere della Sera. Io e il mio senior editor Aldo Fiordelli, abbiamo selezionato i 100 migliori dopo aver degustato oltre 9.000 vini italiani negli ultimi 12 mesi, e nello stesso periodo più di 50.000 vini a livello globale. Speriamo quindi che apprezziate questa classifica che presenta molti vini distintivi e affascinanti, provenienti da diverse regioni, dall'Abruzzo alla Sardegna. Ci dovrebbe essere qualcosa per tutti i gusti, oltre che per tutte le tasche.>> James Suckling