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Simbolo un tempo della cucina povera, la carne di maiale oggi occupa un posto d'onore anche nei menù più raffinati: più leggera e digeribiledi un tempo, esalta tutte le preparazioni, anche come insaccato. E l'entroterra non regala solo carni prelibate: anche i prodotti delle acque interne arricchiscono la tavola di mille sapori e varianti.
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| Condizioni | Nuovo |
|---|---|
| Peso in grammi | 345 |
| ISSN | 977812223945590011 |
| EAN | 9778122239455 |
| Editore | Arnoldo Mondadori Editore |
| Distributore nazionale | Press-di Distr.stampa Mult.srl |
| Periodicità | Settimanale |
| Argomento | Cucina |
| Data rilascio | 16/mar/2019 |
| Arretrato | Sì |
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