Grand Tour dei biscottini d'Italia - Nicoletta Olivo- 3 Dicembre 2024

- Ogni biscotto è un gesto d'amore, uno scrigno del gusto, un ricordo di tempi andati; ogni biscotto è la storia dei nostri nonni, degli ingredienti di cui è fatto e del luogo in cui è nato. L'halia è un paese dove ogni regione pulsere raccontata attraverso i suoi biscottini, delizie semplici, nate da leggende, errori, experimenti e soprattutto tanta voglia di golosità. Questo è un Grand Tour alla scoperta delle ricette più autentiche dello Stivale, percorso da nord a sud, attraverso cui si delinea un profilo variegato, the profuma di tradizione e di materie prime d'eccellenza.