Curry, zafferano e altre spezie - Il piccolo ricettario - Editoriale Programma

- Le spezie profumano di Oriente, di mar Mediterraneo, di viaggi incontro al sole, di ba- zar e terre lontane; le spezie raccontano il deserto, le traversate in mare, Le mille e una notte, e con i loro colori ci conducono in un giro attorno al mondo alla scoperta di sapori straordinari. Immergetevi in un viaggio del gusto alla scoperta di curry, zafferano, curcuma, cannella, zenzero e tante altre spezie, per conoscerle e per utilizzarle in tante facili ricette!