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A scuola di pasticceria: tutti gli impasti di base. Pasta frolla - pasta sfoglia - pasta briseè - pan di spagna - pasta sablè - pasta per strudel - pasta di mandorle
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| Peso in grammi | 280 |
|---|---|
| ISSN | 977253135932290003 |
| EAN | 9772531359322 |
| Editore | Sprea Spa |
| Distributore nazionale | Press-di Distr.stampa Mult.srl |
| Periodicità | Bimestrale |
| Data rilascio | 18/mag/2019 |