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Descrizione
Dettagli
- Pasta e sughi
Carbonara, amatriciana, arrabbiata, "pummarola", ragù di carne e di verdura: le salse più classiche per condire la pasta spiegate e fotografate passo dopo passo. E una collezione completa dei migliori sughi selezionati da Il Cucchiaio d'Argento, con suggerimenti pratici per abbinarli ai formati più adatti e portare in tavola un vero, grande primo all'italiana.
Carbonara, amatriciana, arrabbiata, "pummarola", ragù di carne e di verdura: le salse più classiche per condire la pasta spiegate e fotografate passo dopo passo. E una collezione completa dei migliori sughi selezionati da Il Cucchiaio d'Argento, con suggerimenti pratici per abbinarli ai formati più adatti e portare in tavola un vero, grande primo all'italiana.
Dettagli aggiuntivi
Dettagli aggiuntivi
| Peso in grammi | 495 |
|---|---|
| ISSN | 977001669464740001 |
| EAN | 9770016694647 |
| Editore | Hearst Magazines Italia S.p.a. |
| Distributore nazionale | Press-di Distr.stampa Mult.srl |
| Periodicità | Bimestrale |
| Data rilascio | 04/ott/2024 |