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Descrizione
Dettagli
- Passare le feste a tavola significa confrontarsi con tutta la rilevanza politica e sociale del cibo, dall'impatto sull'ambiente alle questioni di genere
E cosa mangia un vegano al cenone?
- Carne sintetica e Chianina possono convivere
- L'INTERVISTA ALLO CHET Barbieri: donne e sfruttamento, in cucina qualcosa è cambiato
- CALCIO E CUCINA... Il cuoco che ha giocato cento volte in serie A
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Dettagli aggiuntivi
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| Peso in grammi | 200 |
|---|---|
| ISSN | 977278569470521217 |
| EAN | 9772785694705 |
| Editore | Editoriale Domani Spa |
| Distributore nazionale | M-dis Distribuzione Media Spa |
| Periodicità | Mensile |
| Data rilascio | 17/dic/2022 |