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Antonino Cannavacciuolo - Master di cucina - n.30 - Meringhe e bignè - settimanale

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Dalle tipologie di meringa alla pasta choux

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- BIGNÉ E MERINGHE SONO DUE PREPARAZIONI FONDAMENTALI IN PASTICCERIA, SEMPLICI E RICCHE ALLO STESSO TEMPO. IM- PARARE A REALIZZARLI PERMETTERÀ NON SOLO DI OTTENERE DOLCI SOPRAFFINI. MA ANCHE DI GIOCARE CON LA FANTASIA. CREANDO ABBINAMENTI SEMPRE NUOVI.

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Peso in grammi 490
ISSN 977223929134420030
EAN 9772239291344
Editore Rcs Mediagroup Spa - Quot.tm
Distributore nazionale M-dis Distribuzione Media Spa
Periodicità Settimanale
Data rilascio 14/set/2022
Arretrato