Antonino Cannavacciuolo - Master di cucina - n. 19 -Gelati e sorbetti- settimanale

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Dal bilanciamento alla pastorizzazione

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- VERA E PROPRIA TENTAZIONE PER GRANDI E PICCINI, IL GELATO È IL PROTAGONISTA DELL'ESTATE E, PROPRIO COME IL SORBETTO, UN OTTIMO FINE PASTO. PREPARARE IN CASA GELATI E SORBETTI NON SOLO È POSSIBILE. MA ANCHE SEMPLICE. UNA VOLTA APPRESE POCHE REGOLE FONDAMENTALI E UTILIZZANDO OTTIMI INGREDIENTI.

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Condizioni Nuovo
Peso in grammi 485
ISSN 977223929134420019
EAN 9772239291344
Editore Rcs Mediagroup Spa - Quot.tm
Distributore nazionale M-dis Distribuzione Media Spa
Periodicità Settimanale
Argomento Riviste
Data rilascio 29/giu/2022