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Antonino Cannavacciuolo - Master di cucina - n. 15 -Pesce di acqua dolce - settimanale

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Dalla pulitura alla cottura

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- MENO CELEBRE RISPETTO A QUELLO DI MARE, IL PESCE DI FIUME E DI LAGO È TUTTAVIA ALTRETTANTO GUSTOSO E VERSATI- LE IN CUCINA. UNA VOLTA APPRESE LE TECNICHE DI BASE PER PULIRLO E SFILETTARLO, PUÒ ESSERE IMPIEGATO IN NUMEROSE RICETTE, A SECONDA DEL GUSTO E DELLA CREATIVITÀ DI CIASCUNO.

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Condizioni Nuovo
Peso in grammi 490
ISSN 977223929134420015
EAN 9772239291344
Editore Rcs Mediagroup Spa - Quot.tm
Distributore nazionale M-dis Distribuzione Media Spa
Periodicità Settimanale
Argomento Riviste
Data rilascio 01/giu/2022
Arretrato