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Descrizione
Dettagli
Molto note e apprezzate nella pasticceria, sia tradizionale sia moderna, le creme e le mousse si prestano in realità per qualsiasi tipologia di preparazione, dall’antipasto al dolce. Per prepararle, è molto importante seguire alcuni passaggi fondamentali, che permetteranno di ottenere ottimi risultati.
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Peso in grammi | 250 |
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ISSN | 977223929134420021 |
EAN | 9772239291344 |
Editore | Rcs Mediagroup Spa - Quot.tm |
Distributore nazionale | M-dis Distribuzione Media Spa |
Periodicità | Settimanale |
Data rilascio | 13/lug/2022 |
Arretrato | Sì |