Alessandro Borghese - Portami in cucina con te Uscita Nº 21 del 11/12/2019 Periodicità: Settimanale Editore: RCS MediaGroup

Dalle ricette più tradizionali a quelle più originali, scopri come lavorare e preparare gustosi piatti a base di pesce d’acqua dolce. Tante proposte per ogni occasione ti faranno conoscere meglio un prodotto poco utilizzato e popolare (se non in alcune zone dove è più facile reperirlo), ma che ti stupirà per il suo gusto e la possibilità di abbinamenti particolari e invitanti. Scegli il pesce, al resto ci pensiamo insieme!