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Descrizione
Dettagli
Luca Montersino vi invita nella sua Accademia della pasticceria e vi svela tutte le tecniche e segreti per realizzare mignon a regola d0'arte....
In questo numero
- Funghetti di baba'
- Crème caramel
- Cestini di meringa al caffè
- Macaron liquirizia e anice
- Bignè al cioccolato alla mousseline di cannella
e altri contenuti extra
In questo numero
- Funghetti di baba'
- Crème caramel
- Cestini di meringa al caffè
- Macaron liquirizia e anice
- Bignè al cioccolato alla mousseline di cannella
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Dettagli aggiuntivi
Dettagli aggiuntivi
| Peso in grammi | 2 |
|---|---|
| ISSN | 977228274730050001 |
| EAN | 9772282747300 |
| Editore | Lt Multimedia Spa |
| Distributore nazionale | M-dis Distribuzione Media Spa |
| Periodicità | Settimanale |
| Data rilascio | 03/set/2015 |
| Arretrato | No |