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A scuola di cucina con Carlo Cracco Fritti

Panoramica veloce


Uscita Nº 15 del 26/04/2018
Periodicità: Settimanale
Editore: RCS MediaGroup

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Descrizione

Dettagli

FRITTI Vera e propria arte, la frittura rende gustose tantissime ricette della nostra tradizione culinaria, sia salata sia dolce. Per ottenere preparazioni leggere è fondamentale conoscere i segreti di questa tecnica di cottura: dalla scelta del grasso in cui friggere alla corretta temperatura per ogni ingrediente. In questo modo nessuno potrà resistere a un piatto di fritti dorati e croccanti.

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Condizioni Nuovo
Peso in grammi 250
ISSN 977203702145780015
EAN 9772037021457
Editore Rcs Mediagroup Spa - Quot.tm
Distributore nazionale M-dis Distribuzione Media Spa
Periodicità Settimanale
Argomento Riviste
Data rilascio 28/apr/2018
Arretrato