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A scuola di cucina con Carlo Cracco Crostacei e molluschi

Panoramica veloce


Uscita Nº 16 del 03/05/2018
Periodicità: Settimanale
Editore: RCS MediaGroup

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Descrizione

Dettagli

CROSTACEI E MOLLUSCHI Crostacei e molluschi sono ingredienti da sempre molto apprezzati in cucina. Conoscerne le caratteristiche, le tecniche e le preparazioni è fondamentale per dare vita a grandi ricette. Dallo stuzzichino al piatto finito, passando per l’aperitivo e il finger food, questi ingredienti diventano protagonisti di piatti capaci di sorprendere in ogni occasione.

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Condizioni Nuovo
Peso in grammi 250
ISSN 977203702145780016
EAN 9772037021457
Editore Rcs Mediagroup Spa - Quot.tm
Distributore nazionale M-dis Distribuzione Media Spa
Periodicità Settimanale
Argomento Riviste
Data rilascio 05/mag/2018
Arretrato