A scuola di cucina con Carlo Cracco Antipasti freddi

ANTIPASTI FREDDI Abbinamenti equilibrati e attenzione ai dettagli sono gli ingredienti di successo alla base di ogni piatto di antipasti. Ricette sfiziose, colorate e veloci da realizzare: dalle tartine ai carpacci di pesce o di carne, dalle creme agli involtini, ogni preparazione diventa il banco di prova per esprimere la propria creatività e portare in tavola presentazioni raffinate.