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A scuola di pasticceria con Iginio Massari - n. 14 - Pasticceria salata - settimanale -

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Descrizione

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La sfoglia e la pasta briseè sono tra le preparazioni più neutre in cucina, che permettono di realizzare torte dolci ma nache ricette salate. Sfogliatelle, crostate, salatini e tartellette sono infatti completati con farciture a base di formaggio o prosciutto, oltre che impreziositi con frutta secca e verdure

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Condizioni Nuovo
Peso in grammi 535
ISSN 977228097746480014
EAN 9772280977464
Editore Rcs Mediagroup Spa - Quot.tm
Distributore nazionale M-dis Distribuzione Media Spa
Periodicità Settimanale
Argomento Riviste
Data rilascio 21/dic/2018
Arretrato